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！木耳木耳

本文目录

1. 萝卜木耳鸡蛋海米怎么做汤
2. 紫菜虾皮汤家常做法
3. 海米木耳汤做法

萝卜木耳鸡蛋海米怎么做汤

先把红皮白心萝卜去皮
，汤的汤我直接用菜刀削皮了 ，做法做法削皮后，大全大全用刨丝板把萝卜刨丝，家常家常要细细的虾米虾米那种 ，切葱花油进锅，木耳木耳葱花放酱油呛锅 ，汤的汤倒水，水烧开后下萝卜丝 ，

把萝卜丝煮到半透明的时候放入虾米，放一些十三香
 ，直到煮到出虾米香味儿 ，放一点点盐。因为虾米本来就有咸淡 ，最后，放一点儿粉丝，粉丝完全熟

紫菜虾皮汤家常做法

紫菜虾皮汤的家常做法如下

主料：紫菜100克豆腐200克
，虾米50克 ，泡发木耳30克，鸡蛋一个，小葱一颗

辅料：盐少许 ，水淀粉适量
，食用油1勺

做法步骤：

1.备好所需食材（豆腐切小块用盐水泡几分钟，木耳切丝，虾米用热水清洗干净，葱切丝 ，鸡蛋打匀备用）

2.锅里倒入少许食用油烧热后 ，放入虾米爆香

3.在放入葱花翻炒两下

4.加入适量的热水烧开

5.烧开后放入豆腐块，木耳丝

6.在把打好的蛋液均匀的倒入锅里

7.待鸡蛋凝固后加入少许盐调味

8.淋适量水淀粉 ，待汤汁变粘稠后淋少许香油既可

海米木耳汤做法

原料：木耳15克 、白菜心250克，海米50克 ，火腿10克，水发香菇4个。鸡油2.5克，精盐4克，味精2克
，高汤500克 。

制作过程

1.将白菜心切成3厘米长、1厘米宽的条 ，用沸水稍烫 ，捞出控净水。

2.海米用温水泡好 ，火腿切成1.5厘米长的条片。把香菇摘洗干净，挤干水分
 ，一切两半 。

3.锅内加入高汤
。火腿 、香菇、海米、白菜条、精盐
，烧开，撇去浮沫，待白菜软料时加入味精 ，淋上鸡油 ，盛入汤碗 。

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